Cook’n’show

Le Cook’n’show, le plus grand événement gastronomique de Suisse romande, revient pour sa 5ème édition du 8 au 17 novembre, sur trois espaces gourmands : le marché des saveursl’atelier des saveurs et la table des saveurs. Les professionnel·les peuvent également se renseigner sur le Cook’n’pro, un espace qui leur est spécialement dédié.

L’espace gourmand des Automnales promet une expérience culinaire exceptionnelle ! Toutes les infos sur www.automnales.ch/cooknshow

Comme chaque année, vous aurez l’occasion de nous retrouver dans l’espace du Lounge Pro, où nous nous ferons un plaisir de vous accueillir.

CaReHo

CaReHo, le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie, au cœur des Alpes. Léguriviera Groupe sera présent pour cette troisième édition qui se déroulera du 17 au 19 novembre 2024 au CERM de Martigny.

Toutes les infos sur www.careho.ch/fr

Cook’n’show – Palexpo



Le Cook’n’show, le plus grand événement gastronomique de Suisse romande, revient pour sa 5ème édition du 8 au 17 novembre, sur trois espaces gourmands : le marché des saveurs, l’atelier des saveurs et la table des saveurs.

Au programme : concours, ateliers, dégustations, et des menus raffinés signés par de grandes cheffes et chefs, de quoi satisfaire toutes les envies des petits et grands gourmands.

En tant que partenaire d’exception du Cook’n’show, nous aurons le plaisir d’accueillir nos clients et partenaires dans l’espace « Lounge PRO by Léguriviera » pour échanger dans une ambiance conviviale et dynamique.

Grande nouveauté cette année sur le Lounge PRO : du vendredi 8 au mardi 12 novembre, de 11h30 à 14h30, des chefs invités vous prépareront de magnifiques plats en live cooking.

Si vous souhaitez venir, n’hésitez pas à contacter votre conseiller commercial pour obtenir votre invitation.

Toutes les infos du Cook’n’show sur www.automnales.ch/cooknshow

Vendredi 8.11

11:00 Ouverture du “Lounge VIP by Légurivera”
11:30 – 14:30 Live Cooking avec le chef étoilé Ivan Baretti du restaurant Tosca à Genève

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Samedi 9.11

11:30 – 14:30 Live Cooking avec le chef Konstantinos Kamperis du restaurant Medusa à Genève

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Dimanche 10.11

11:30 – 14:30 Live Cooking avec le chef Jeremy Caddet du restaurant Planet Caviar à Genève
17:30 A l’occasion du Championnat Suisse des Ecaillers, des plateaux de fruits de mer seront servis au Lounge

Lundi 11.11

11:30 – 14:30 Live Cooking avec le Chef Mitsu du restaurant Sachi au Mandarin Oriental à Genève

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Mardi 12.11

11:30 – 14:30 Plus d’information prochainement

Des shows amateurs et professionnels à ne pas manquer !

Entre défis innovants et réalisations époustouflantes, les concours du Cook’n’show offrent un savant mélange de compétition, de créativité et de découverte dans une ambiance toujours conviviale et bienveillante.

Des shows haletants qui révèleront sans nul doute la crème de la crème de la cuisine de demain !

Retrouvez le programme des concours du Cook’n’show sur https://www.automnales.ch/cooknshow/concours/

Streat Food Festival

Léguriviea Groupe est l’initiateur de ce rendez-vous des gourmands et des gourmets. Les strEAT Food Festivals de Vevey et Montreux mettent l’accent sur la diversité, la richesse des goûts, la convivialité mais aussi, et surtout, la qualité et l’accessibilité en proposant une cuisine de rue aux saveurs locales et internationales.

A chaque édition, le strEAT Food Festival réunit la cuisine nomade d’une trentaine de Food Trucks sélectionnés avec soin ainsi que des restaurateurs et artisans de la gastronomie de la Riviera et de la Romandie.

www.vevey-streatfoodfest.ch/

Vevey Noël

Chaque année et durant tout le mois de décembre, l’épicerie fine Ratatouille du groupe Léguriviera et le Garden Centre Brönnimann vous ouvrent les portes de leur Village de Noël, au cœur de la vieille ville, sur la place Scanavin à Vevey. BAR, MUSIC & CERVELAS Dans un cadre convivial et féérique, nous vous proposons: cervelas à griller, raclette, planchette, vin vaudois, champagne, vin et thé chauds Maison, douceurs, etc…!

Midi et soir, en famille, entre amis, collègues ou avec vos collaborateurs, dans une ambiance et un cadre hors du temps, réservez à la Table du Père Fouettard pour y partager une fondue chinoise ou bourguignonne. Trilogie de viande : poulet, bœuf & cerf et en accompagnement : des salades, pommes de terres sautées et sauces artisanales suisses. En dessert, un délicieux panettone.

Vous pouvez privatiser votre kota où l’on vous servira la charbonnade avec un service personnalisé.

Prochaine dates : du 19 novembre au 31 décembre 2021

Réservez dès maintenant

www.veveynoel.ch